Как россияне выбирают продукты питания? На что они обращают внимание в первую очередь, читатют ли маркирвоку и доверяют ли прочитанному? Считают ли россияне что питаются правильно и что они при это едят? На все эти вопросы ответят специалисты Национального исследовательского центра "Здоровое питание" 13 февраля.
Глава НКО Национальный исследовательский центр "Здоровое питание" расскажет о том, что беспокоит россиян в продуктах питания, какие произошли изменения в маркировке продуктов и как к этому отнеслись покупатели, а также ответит на вопрос, готовы ли российские покупатели к инновационным продуктам питания.
В настоящее время количество информации в СМИ о некачественных продуктах питания, нарушении норм качества и безопасности производства бьют все рекорды. Как потребители относятся к продуктам на полках? Читают ли они маркировку и доверяют ли написанному на этикетке? Что определяет выбор продуктов питания сегодня — качество или цена? На эти вопросы ответят специалисты Национального исследовательского центра "Здоровое питание", с презентацией результатов общероссийского опроса населения, проведенного в декабре 2019г.
Спикеры:
Олег Медведев, д.м.н., профессор МГУ им М.В. Ломоносова.
Зинаида Медведева, исполнительный директор, НКО Национальный исследовательский центр "Здоровое питание"
Прямая трансляция на канале Youtube: